Можно ли есть финики при сахарном диабете

финикиБольшинство диабетиков знает, что болезнь накладывает табу на потребление некоторых фруктов, в том числе — приторно-сладких фиников. Еще бы, ведь они на 70% представлены легкоусвояемыми углеводами — наиболее опасными для страдающих сахарным диабетом веществами.

Но последние исследования снимают строгий запрет на употребление вкусных плодов. Из-за отсутствия сахарозы при сахарном диабете финики не вызывают резкого подъема глюкозы крови, поэтому, соблюдая осторожность, продукт можно включить в рацион диабетика.

Польза фиников для организма

Чтобы поддерживать здоровье, меню страдающего диабетом обязательно должно состоять из полезных, витаминных блюд. Финики при диабете при разумном подходе принесут пользу организму благодаря содержанию ценных элементов:

  • Бета-каротина
  • Пантотеновой кислоты
  • Рибофлавина
  • Ниацина
  • Витаминов С, РР, А
  • Магния и калия
  • Фосфора и серы
  • Марганца, кадмия, кобальта
  • Железа и цинка

Сухофрукты также включают незаменимые для человека аминокислоты, органические кислоты, глюкозу и фруктозу, богаты клетчаткой. Польза плодов финиковой пальмы для организма диабетика несомненна: они не только выводят шлаки, но и снижают интенсивность отложения холестерина и даже растворяют уже существующие бляшки. При диабете 2 типа финики ценятся благодаря стимулированию сердечной функции и укреплению миокарда, ведь патологии сердца и сосудов — настоящее бедствие для многих больных.

финики можно кушать при диабете

Сладкое лакомство борется с анемией, повышает иммунитет, укрепляет внутренние органы, особенно почки и печень. Природный витамин А — верное средство для предупреждения осложнений со стороны органов зрения, которые также представляют опасность при диабете. При потреблении фиников многие диабетики отмечают сокращение тяги к сладкому, что улучшает настроение и снижает проявления стресса от запретов и ограничений.

Вред фиников для диабетиков

 

Есть и обратная сторона включения сухофруктов в рацион. Дело в том, что при диабете 1 и 2 типа финики быстро утоляют голод не только за счет присутствия полезных веществ, но и по причине высокой калорийности — 292 ккал на 100 граммов. Как известно, страдающие тяжелой патологией люди склонны к набору лишнего веса, поэтому налегать на сладость не стоит еще и по этой причине.

Читайте также о пользе и вреде кураги при диабете.

Врачи советуют употреблять финики, но не забывать о здравом смысле, ведь продукт содержит 20 граммов простых углеводов на 100 граммов веса.

Ежедневно можно кушать по 1-2 финика, при этом — корректировать общий рацион по количеству углеводов. В этом случае они принесут только пользу!

Когда финики строго запрещены при диабете?

Выяснив, можно ли есть финики при сахарном диабете, нельзя забывать об исключениях из правил. Есть ситуации, в которых о сладком продукте придется забыть раз и навсегда. К ним относятся:

  • Преклонный возраст диабетика
  • Ослабленность организма сопутствующими болезнями и осложнениями
  • Тяжелое и среднетяжелое течение диабета

Как кушать финики диабетикам?

Чтобы разнообразить меню, можно приготовить вкусную творожную запеканку с финиками.

Ингредиенты:

  • 150 граммов творога
  • 2 финика
  • Ложка манной крупы
  • Соль по вкусу
  • 50 граммов молока
  • Яйцо
  • Подсолнечное масло

Финики мелко нарезать, творог взбить с молоком и яйцом. Соединить компоненты, добавить манную крупу, соль. Выложить массу в смазанную форму, запечь в духовке 20 минут при температуре 150 градусов. Приятного аппетита!

Любая растительная пища очень полезна для организма, особенно — пораженного тяжелой болезнью. Но лучший вариант, как безопасно кушать финики — проконсультироваться с лечащим врачом, а также помнить, что во всем хороша мера!

Оставить комментарий