Полезен ли инжир для диабетиков?

инжир и диабетИнжир для большинства из нас не относится к категории продуктов, регулярно присутствующих на столе. Зато в Азии и на Кавказе плоды этого фруктового дерева продаются повсеместно, и популярность их очень высока. Инжир при сахарном диабете из-за высокого содержания сахаров может быть опасен, но иногда при соблюдении аккуратности некоторые диабетики все же могут его себе позволить.

Инжир: состав

Фрукт вкусен, питателен (энергоценность 215 ккал), по виду и цвету может напоминать яблоко небольшого размера, но иногда имеет нетипичную для яблок окраску — фиолетовую. В плодах есть клетчатка, флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты, аминокислоты, а также множество витаминов, минералов:

  • Каротин
  • Аскорбиновая кислота
  • Тиамин
  • Рибофлавин
  • Марганец
  • Калий
  • Пектин
  • Никотиновая кислота
  • Витамин РР
  • Кальций
  • Фосфор

Инжир для диабетиков мог бы стать хорошим перекусом, ведь в сушеных плодах много белка, но его потребление в пищу больными имеет много «но».

Польза и вред инжира для диабетика

 

Основной риск для страдающего коварной болезнью человека несет сахар из инжира. В винной ягоде или плоде смоковницы, как еще называют этот фрукт, огромное количество быстро всасывающейся в кровь глюкозы — до 25%. Учитывая, что в западных широтах на прилавках встречается, преимущественно, сушеный плод, то в нем концентрация сахаров достигает критической отметки — до 70%.

Инжир при диабете 2 типа с тяжелым течением может нанести больному непоправимый вред и из-за присутствия вещества фицина, которое разжижает кровь. Казалось бы, фрукт борется с тромбообразованием, но параллельно фицин не дает заживать язвам и ранам, что является серьезной проблемой для многих диабетиков.

Читайте также — можно ли есть изюм при диабете?

Если же течение диабета легкое, организм еще не претерпел серьезных изменений, нет осложнений заболевания, иногда все-таки можно позволить себе инжирное лакомство, так как плоды смоковницы обладают массой полезных свойств:

  • Лечат ангины, ларингиты
  • Восстанавливают пропавший голос
  • Улучшают работу почек
  • Избавляют от проблем с кислотностью желудка
  • Полезны при гастритах, язвах
  • Повышают гемоглобин
  • Активируют деятельность печени
  • Связывают, выводят холестерин

Как есть инжир диабетику?

Задаваясь вопросом, так можно ли есть инжир при сахарном диабете, важно оценить степень тяжести своей патологии. Если есть любые осложнения со стороны почек, печени, сердца, сосудов, то кушать фрукт запрещено. Такие отягощающие диабет заболевания означают, что основная патология уже вызвала серьезные нарушения в организме, и всасывание глюкозы идет очень плохо.

Инжир при сахарном диабете с легким, среднетяжелым течением допустимо иногда есть по 1-2 штуке фрукта в сутки, желательно, порезав их на кусочки и потребляя не за один прием. Если же удалось раздобыть свежий фрукт, опасения могут быть несколько снижены, но злоупотреблять такой пищей не стоит.

Оставить комментарий